Ingredientes
200gr. a repartir entre berenjena, calabacín, cebolla, pimiento verde y pimiento rojo.
25gr. Espaguetis en seco.
100gr. de carne (pollo o ternera)
Este es uno de mis preferidos. Cortamos toda la verdura en juliana con una cucharada de aceite. Si veis que el aceite es escaso para tanta verdura añadir un poco de agua y tapar, para que con el vapor se hagan bien.
Cocemos nuestros espaguetis y hacemos a la plancha el filete de pollo o de ternera como mas os guste a la plancha y cortado en tiras.
Mezclamos todo.
Probarlo aunque no esteis a dieta, porque seguro os encanta la pasta así.

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