Sencillo, rápido y a la vez sabroso
IngredientesArroz blanco
Pimiento verde
Jamón serrano en trozo
Pimiento verde
Un trozo de cebolla
1 hoja de laurel
Aceite
Preparación
Ponemos a cocer el arroz con un trozo de cebolla, una hoja de laurel, un chorreón de aceite y sal.
Mientras se nos cuece el arroz en una sartén rehogamos el pimiento y el ajo.
Ya tenemos el refrito hecho y añadimos el arroz. A mi personalmente una vez cocido, me gusta lavarlo para quitarle el almidón.
Revolvemos todos en nuestra sartén, rectificamos de sal y nuestro plato listo para servir.
Veréis que sencillo y cuanto gusta


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